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   餐廳名稱:阿成牛肉麵

   消費時間:2014/7

   地址:台北市大安區富陽街98(近捷運麟光站)

   營業時間:11:00-14:30 17:00-21:00

   連絡電話: (02)8733-3416

   平均價位:80元起

 

   今天來到這間距離捷運麟光站約5分鐘的路程的牛肉麵店,

   在店門口觀望一會,有種似乎不錯的感覺,就上門了

 

   店裡的裝潢很樸實明亮,牆壁上都有宣傳及介紹的單張

   能感受到店家的應用文字強力宣傳自己自慢的好口味!

   就算第一次來的人,也有點菜的參考依據

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看了牆上的推介,老闆推薦的滿漢牛肉麵及碳烤牛肉麵

不過今天天氣熱不想吃偏重口味的紅燒牛肉麵

 

看了下菜單,單價並不高,80元就可以吃到牛肉麵了

第一次造訪,就算踩到雷也不會太桑心...

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所以點了以下菜色

噹噹!!!

小菜30元,滷味(黑豆干、海帶)30元

微酸小菜味道清爽,豆干海帶不會過硬,還帶點甜味

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滷味櫃自己夾

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在清爽的小菜之後,後面點的菜開始出現店家鹹吱吱的調味風格燙青菜-是有再淋上一瓢鹽水?3-1.jpg 

 

餛飩湯-看起來很飽滿的湯料

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這餛飩湯其實是扁食吧,好扁

調味也是有點偏鹹,不過不難吃拉

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水餃個頭小,皮薄餡也少,醬油味頗重,不是喜歡的口味

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80元的清燉牛肉麵,不甚清澈的湯頭嘗起來是

記憶中清燉牛肉麵的味道

不過可惜還是偏死鹹了點,而且浮了層油花,妄想的清爽口感

消失殆盡,其中共4片的半筋半肉牛腱

肉質倒還不錯,手工麵條也是煮得頗軟Q,不然其實還蠻好吃的

 

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 團體照!

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提供解渴冷飲取用

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所以,因為今天點的餐點口味上不符合個人口味,

不過平實的價格,倒也可以提供給有興趣路過
的各位做參考。

 

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