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   餐廳名稱:coco.Brownies可可布朗

   消費時間:2015年/4月26

   地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號

        (捷運公館3號出口步行約5分鐘)

   電話:02 2366-1204

   營業時間:12:00~21:00 無公休

   每人平均價位:$100

店家官網:http://cocofunbrownie.blogspot.tw/

店家臉書:https://www.facebook.com/Cocobrownieskekebolung/timeline

 上篇店內內用之後 http://ohamei.pixnet.net/blog/post/286506946

現在來分享外帶布朗尼的滋味

 

由於店裡內用覺得不錯,想再試別種口味並給家人分享,於是外帶了三款回家。

外帶的紙袋是印著店名的紅紙袋,簡潔明白 。

 

三種不同口味的布朗尼,個別用著防油紙袋包裝著並貼著標明口味的貼紙。

店員有告知保存的方法:常溫1-2天,冷藏可保存3-4天(建議賞味期三天內吃完)

 

帶回家很快就完食了,所以索性就直接放置到隔天

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抹茶 $60

一直好奇著到底會這一塊味偏向抹茶還是巧可力味道較多?

布朗尼表面能看到些微的抹茶粉的蹤跡,吃起來的確會有淡淡微苦的濃韻抹茶味,

抹茶與可可雖然沒有互相提升,卻也沒有衝突感。

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經典原味 $ 50

薄薄甜脆外皮,濕潤紮實帶點黏牙的口感,此款感覺會較甜,但能品嘗到單純濃厚的可可味,而且還吃的到可可顆粒,有種真材實料感。

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伯爵茶 $ 60

一入口,味蕾明顯感覺伯爵茶獨特的佛手柑的香味,但也不至於到久久散不去的程度,但整體卻有種讓原本布朗尼的味道多點柔和的感覺。

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飽妹碎碎念:

 總共試了六種布朗尼的滋味,喜歡他們家的布朗尼蛋糕那種就像餅乾與蛋糕之間的口感,糕體亦不黏糊或過於膨鬆,每一塊皆厚實又有份量,味道香純濃郁,而其中最喜歡的還是原味。

特別口味的布朗尼,在味道上的確很新奇,但不耐吃,但店家能做出讓這兩款味道是個盡其職,並不會搶掉巧克力的風味,反而有降低甜度的功用,蠻有趣的。

之後有經過公館商圈,或者是想吃其他口味布朗尼的時候,會再回購。

 

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當天是約了近10年沒見面的同學見面,吃了好吃的冰淇淋布朗尼,甜了嘴,

恰好是傍晚時刻,位於公館1號出口附近的寶藏巖有<燈著你回來>的藝術展覽,便去散散步,探尋著夜晚的寶藏巖,在彎彎曲曲的山壁社區穿梭,聊著近況,雖10年不見,卻彼此惦記著的窩心感,就像濃濃的布朗尼滋味陣陣襲來(這樣也能扯),總之看到老~~~同學,感覺很特別也很開心。 

 

 

燈著你回來-2015年寶藏巖環境藝術燈節

摘誌官網:http://www.artistvillage.org/

 

穿越昨日,今日駕臨

 

寶藏巖國際藝術村成立於2010年,每年數十位藝術新住民自全球各方遷入,與既有聚落交錯共生。來自四面八方的藝術家以遊牧、或甚至自我放逐之姿,短期進駐寶藏巖。和先前經歷時代動盪的先住民一樣,藝術家們懷抱著對生命的提問與台北城市的想望在寶藏巖落腳,試圖在日常中引起漣漪。從2012年開始舉辦的寶藏巖燈節,顛覆傳統,匯入新意,邀請來自各地的藝術家以寶藏巖獨特地形為創作舞台,創造出無可取代的作品,因此每年燈節受到許多人的矚目與期待。今年燈節打破過往模式,首度規劃不同領域藝術家的跨域合作,除了靜態展示的作品,也能與音樂、戲劇、舞蹈融合,展現不同樣貌。日夜更有不同風情,供民眾細細體會。

 

● 展期:2015.03.28 – 04.26 11:00 – 22:00 (週一休館, 4/6除外)
● 地點:台北國際藝術村、寶藏巖國際藝術村
● 開幕演出:2015.03.28 (六) 7:00pm 寶藏巖國際藝術村歷史斷面

 

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