＠宋飽妹吃好料!

   餐廳名稱：Salvatore Cuomo & Bar
   消費時間：2015年/04月
   地址：台北市松山區復興南路一段39號B1

         (微風廣場GF,捷運忠孝復興站5號出口))
   電話：(02)8772-7465
   營業時間：

   午餐：平日 11:30~15:00 / 假日 11:30~16:00 (提供吃到飽時段/限時90分鐘)
   下午茶：15:00~17:30 (不分平假日)
   晚餐：一~四、日  17:30~23:00
         五、六、假日前一日  17:30~23:30

   每人平均價位：$399-499 (平/假日午餐自助式時段 )
   可否刷卡：可
  

   官網:http://www.salvatore.com.tw/

在朋友介紹之下得知了這家位在微風國賓影城旁的

{Salvatore Cuomo & Bar}，據說是家可以嚐到獲得拿坡里比薩比賽冠軍披薩的道地義大利菜餐廳。

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 想想這樣有實力的餐廳，開在微風百貨商場內，想必用餐所費不貲，不過從官網得知

{午餐提供吃到飽的消費方式，平日399元、假日499元不另加服務費，限時90分鐘}

於是找了朋友想好聚餐日期，大約是兩周後的時間，然後就電話訂位餐廳。

電話那頭說了:分別有11:30跟13:00的進場時間，用餐時間為90分鐘。

在你預約之後的用餐日期前一天，餐廳還會主動撥電話跟你確認。

冠軍披薩的的稱號從何而來，簡單介紹如下:

原來店名Salvatore Cuomo就是主廚的名字。每年秋季在義大利拿坡里舉辦的「PIZZA FEST」，被公認為是世界最頂端的比薩盛典賽事，他所帶領的PIZZA SALVATORE CUOMO TOKYO團隊連續三年獲獎。他所製作的拿坡里比薩在日本大受歡迎，在日本擁有80間以上的分店，於上海及首爾也都有設點，如今在台灣微風廣場也有設店。

報到後，在服務生的帶領下，走上一段小階梯到自助餐區

一旁牆上掛滿著主廚的照片以及得獎的豐功偉業

 店內環境

黑色基調裝潢搭上木頭家具，沉穩卻不嚴肅，倒有種小酒館的感覺

但稍嫌不足的是，桌與桌之間的桌距較近，擺置座位數頗多，整體餐廳的空間充分利用，氣氛雖擁擠卻也有聚餐聊天輕鬆熱鬧

半開放式的廚房，可以看到師傅不斷的製作跟補給自助餐檯上的披薩、義大利麵、沙拉...等菜餚，供客人搜刮

自助吧用不到的菜單，加減看吧!

 取餐的吧台，還擺置了獎杯呢

飲料區

提供湯品一款-番茄蔬菜湯

歐式麵包及義式炸麵糰

生菜沙拉區

前菜區-蠻多特別的菜色(沒有掛上菜名)

有番茄烘蛋、烤茄、番茄鮪魚、馬鈴薯沙拉

披薩區 (也沒菜名)

會出個5-6款，當菜盤清空時，會換口味，所以每次過去取餐時，會看到有不同樣貌口味的披薩出現。

PS.我有吃到一款頗好吃的甜甜起士口味的披薩呢!

義麵、燉飯區

有清炒義麵，也有蝴蝶麵

甜點區

 選好想吃的就~~~開動吧!

時間一到，服務生便準時來桌邊結帳，以利下一時段客人進場

飽妹碎碎念:

吃完好飽喔 ! 都是澱粉居多 。

如果是肉食愛好者，可能會有種不滿足感喔~~

雖然吃到飽的品項沒有到琳琅滿目，但我覺得是小而美，近八成都蠻和我口味的，不會讓我常常對於自助餐，推想可能有部分菜餚烹調不專精，導致有種不到位的食後無感。

我給予正向的評價，而且這價位的吃到飽，甚至有物超所值的感覺呢!

推薦給喜歡吃義式披薩的大胃朋友囉 ~ 值得一試

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飯後閒逛微風廣場打算消化一下

原來二樓還有這樣復古風的黑松主題博物館!

免費參觀~~~

館內氣氛感覺跟微風廣場營造的貴氣優雅氣息，實在有點跳TONE啊!

但逛逛後，覺得不錯，除了展示品牌歷史，還有互動遊戲跟拍大頭貼紀念~~

而且館內沒甚麼人呢~~如果有經過，可以進來懷舊一下